Duurzaamheid en kwaliteit

Door de gehele keten

Op de plantage – Het begint bij de koffieboer

Het begint allemaal met de inkoop van groene koffiebonen. Hiervoor werken we samen met koffieleverancier Efico. Zij kopen voor ons de beste kwaliteit bonen in (100% Arabica). Dat doen ze uitsluitend bij plantages die de 10 Principles of Global Compact van de Verenigde Naties hanteren: 10 principes die staan voor eerlijke handel en goede arbeidsomstandigheden op de plantages.

Samen met partners trainen we boeren in landbouwmethoden en bedrijfsvoering. Daarnaast draagt elk kopje koffie bij aan een project in Ethiopië. In dit koffieland ondersteunen we sinds 2010 een grote coöperatie met diverse langlopende deelprojecten middels de Peeze Foundation.

Goed om te weten:al onze koffieplantages zijn 100% duurzaam gecertificeerd. Als eerste Nederlandse koffiebranderij hebben wij de stap gezet om enkel nog gecertificeerde koffiebonen in te kopen,te branden en te verkopen. Dit betekent dat al onze koffiemelanges het Fairtrade Max Havelaar en BIO of het Rainforest Alliance keurmerk dragen.

Pagina 1/6

duurzaam-stap1