About Maureen Gosselink

This author has not yet filled in any details.
So far Maureen Gosselink has created 13 entries.

februari 2020

Een kijkje in de koffieketen…

Door ||

Een kijkje in de koffieketen
De mensen die zorgen voor jouw kopje koffie
Voordat jouw koffie in je kopje zit legt deze een hele reis af. En die reis kan de koffie niet afleggen, zonder dat er mensen zijn die dit met veel zorg en liefde mogelijk maken. Benieuwd naar de mensen achter jouw kopje koffie? […]

januari 2020

Update: Communitea Center in Sri Lanka krijgt tweede verdieping

Door ||

Een nieuwe verdieping voor het Communitea Center in Sri Lanka
Project van Peeze Foundation wordt uitgebouwd
In samenwerking met partners heeft de Peeze Foundation in 2018 een Communitea Center laten bouwen. Hierin kunnen meer dan 600 gezinnen samenkomen voor gelegenheden als bruiloften en feestdagen, maar ook voor sport of spel. Met trots kunnen we jullie vertellen […]

Groen, groener, groenst: Significant Groep

Door ||

Groen, groener, groenst: Significant Groep
Op weg naar een eerlijke en toekomstbestendige koffieketen, dat doen we samen! Alle partijen uit de keten dragen hieraan bij. Zo ook Significant Groep, onderzoeks- en adviesorganisatie die zich richt onder andere op maatschappelijke vraagstukken binnen zorg, justitie, veiligheid en het sociaal domein. Niet alleen op het gebied van koffie […]

Verbeterde Romagna Donker

Door ||

Een krachtige beleving: de verbeterde Romagna Donker
Wist je dat de eerste koffie al werd gedronken rond de tiende eeuw? Door de jaren heen steeg de koffieconsumptie. Tegenwoordig is het niet meer weg te denken uit ons leven. Waar we thuis begonnen met het zetten van filterkoffie, kwamen er de afgelopen honderd jaar veel verschillende […]

december 2019

Wat is de milieu-impact van jouw kopje koffie?

Door ||

Wat is de milieu-impact van jouw kopje koffie?
Veel van de dingen die we doen, kopen en consumeren zorgen voor milieu-impact. Zo ook jouw dagelijkse kopje koffie. Maar hoe groot is de milieu-impact van jouw kop koffie eigenlijk? En hoe reduceer je deze impact?
Hoe zit het precies?
De milieu-impact van jouw kop koffie wordt bepaald door […]

november 2019

Groen, groener, groenst: Hemels Patisserie

Door ||

Groen, groener, groenst: Hemels Patisserie
Op weg naar een eerlijke en toekomstbestendige koffieketen, dat doen we samen! Alle partijen uit de keten dragen hier aan bij. Zo ook Hemels, een patisserie en espressobar voor ontbijt en lunch. Kirsten Beltman – van Gunst, eigenaresse van Hemels, begon vanuit huis met het bakken van bruidstaarten. Voor ze […]

oktober 2019

Melk opschuimen: tips van onze barista Lieke!

Door ||

Melk opschuimen
Tips van onze barista Lieke
Melk opschuimen, hoe doe je dat? Er zijn verschillende manieren om melk op te schuimen. Als je tevreden bent over je huidige resultaat, kan je met je huidige techniek blijven werken. Hieronder leg ik de techniek uit die ik zelf gebruik en overdraag in trainingen.
Melk en alternatieven
Voor het […]

Peeze Barista Challenge

Door ||

Win een Masterclass t.w.v. €1100!
Peeze Barista Challenge
Altijd al gecertificeerd barista willen worden maar het komt er maar niet van? Peeze maakt het je nu extra makkelijk met de Peeze Barista Challenge. Een wedstrijd voor alle Peeze-klanten met als hoofdprijs een Peeze Masterclass. Heb jij in je team een koffiekunstenaar? Laat diegene dan snel weten […]

september 2019

Klimaatverandering en koffie: hoe zit dat?

Door ||

De impact van klimaatverandering op koffie 
Voor veel mensen is koffie dagelijkse kost. Onderdeel van een vast ochtend-, middag- en avondritueel. Over de exacte plek op de wereldranglijst gaan discussies, maar feit is dat wij Nederlands met gemiddeld 4,1 koppen koffie per dag tot de grootste koffiedrinkers ter wereld horen. Dat zijn in totaal bijna 70 […]

Peeze is 140 jaar en dat vieren we niet alleen!

Door ||

Peeze is 140 jaar en dat vieren we niet alleen!
Vind jij het gouden ticket?
Dit jaar bestaat Peeze 140 jaar. Om dat te vieren, trakteren we onze relaties op een bijzondere jubileumcampagne. Dit najaar maken relaties namelijk kans op 1 van de 12 gouden tickets waarmee ze elkaar op een unieke manier kunnen bezoeken. Klanten […]