About Peezekoffie

This author has not yet filled in any details.
So far Peezekoffie has created 79 entries.

oktober 2018

Ook de decaf drinker verdient een lekkere kop koffie

Door ||

Gemiddeld zit er 130 milligram cafeïne in een kop espresso koffie van 100 ml. Eenzelfde kopje Peeze koffie, bevat zo’n 80 milligram. Omdat niet iedereen even goed tegen cafeïne kan, maar wel wil genieten van een goede kop koffie, is decaf een prima alternatief. Velen denken dat decaf minder lekker zou zijn dan gewone koffie, maar niets is minder waar.

september 2018

Become a (certified) barista met de Peeze Masterclass!

Door ||

Altijd al een gecertificeerd barista willen worden? Dat kan! De Peeze Academie introduceert namelijk de Peeze Masterclass, een uitgebreid opleidingstraject dat wordt afgesloten met twee officiële SCA certificaten: Foundation en Intermediate.

maart 2018

Op theereis tijdens de Paasbrunch

Door ||

De Paasbrunch is een mooie combinatie van ontbijt en lunch. Alles kan en mag dan ook geserveerd worden. Hartig, zoet, warm en koud. Ook qua drank kun je alle kanten op. Wil je je gasten op een originele manier verrassen?………….neem ze eens mee op theereis.

januari 2018

Composteerbare koffieverpakking

Door ||

We zijn trots onze volgende stap naar een circulaire economie te presenteren: de composteerbare verpakking. Deze nieuwe en innovatieve composteerbare verpakking is een primeur in de verpakkingswereld en een unicum in de koffiewereld. Daarnaast is het een enorme stap in het realiseren van een circulaire economie en de circulaire droom en visie van Koffiebranderij Peeze.

juni 2017

United Economy – Onderling zaken doen met circulair geld

Door ||

Koffiebranderij Peeze is aangesloten bij United Economy. Dit is een landelijk bedrijvennetwerk van duurzame koplopers, MKB-bedrijven, organisaties en zelfstandige professionals, die samen bouwen aan een stabiele en evenwichtige economie en maatschappij. In dit netwerk betalen bedrijven onderling met Uniteds. Dit is circulerend geld dat rond blijft gaan binnen de United Economy en staat los van speculatieve markten. Het betaalmiddel United is qua rekeneenheid gelijk aan de euro. Vraag en aanbod worden bij elkaar gebracht en er wordt een dienst of product als tegenprestatie geleverd. Onderling is afgesproken om korte betaaltermijnen te hanteren.

In 3 stappen aan de slag met Circulaire Economie

Door ||

In 3 stappen aan de slag met ‘Circulaire Economie’
Circulaire economie lijkt wel het nieuwe buzz-woord in duurzaamheidsland. Na MVO, duurzaamheid, cradle-to-cradle, CO₂-neutraal, hebben koplopers het tijdens seminars, debatten en conferenties veelvuldig over de circulaire economie. De overheid heeft zich bovendien ook uitgesproken en wil dat Nederland in 2050 circulair is. Kortom, we moeten nog […]

mei 2017

Slow coffee cursus dé trend op koffiegebied!

Door ||

Slow coffee is dé trend op koffiegebied! Deze techniek is al meer dan 100 jaar oud en enorm populair in de grote wereldsteden. Ook in Nederland zien we deze zetmethode steeds vaker. Volg onze cursus en leer alle technieken om zelf slow coffee te schenken in uw horecazaak!

Elk jaar gooien we wereldwijd 10 miljard koffiecups weg, wie ruimt dit op?

Door ||

Jaarlijks gooien we 10 miljard aluminium en plastic koffiecups weg. Dit heeft een flinke impact op het milieu en zorgt voor een enorm afvalprobleem. Dat moet anders! De biobased koffiecups zijn gemaakt van hernieuwbare grondstoffen (suikerbietresidu) en volledig composteerbaar, dus circulair. Na gebruik mogen de cups gewoon in de groene container.

april 2017

Inspireer met het nieuwe Peeze Best Collect koffieconcept!

Door ||

Koffie is een way-of-living geworden. Niet alleen worden we specifieker qua smaak, ook het verhaal achter koffie speelt een belangrijke rol. Begin 2017 introduceren we ons nieuwe Peeze Best Collect koffieconcept die hier perfect op inspeelt. De collectie bestaat uit de meest bijzondere koffiesoorten wereldwijd, kleinschalig verbouwd en elke soort een uniek verhaal en een onvergetelijke smaak.

Extreme droogte in Zuid Afrika zorgt voor rooibos tekort

Door ||

Extreme droogte in Zuid Afrika zorgt voor Rooibos tekort
Rooibos is een plant die alleen groeit in Zuid-Afrika. Vanuit dit continent wordt de hele wereldmarkt van rooibos voorzien. De afgelopen jaren is de vraag naar rooibos flink is gestegen, maar de extreme droogte heeft gezorgd voor een tekort. De impact van klimaatverandering is ook hier […]