maart 2021

Volautomaten en melkpoeders, hoe zit dit nou?

Door ||

Wanneer je een volautomaat wilt aanschaffen dan kom je al gauw voor de keuze te staan of je gebruik wilt gaan maken van verse melk of kiest voor een “melkpoeder”. Indien je de keuze maakt voor een melkpoeder dan ben je er nog niet.  Er zitten namelijk veel verschillen in de diverse soorten melkpoeders. […]

Nieuwe SUP-wetgeving voor koffiebekers

Door ||

Vanaf 3 juli 2021 is de nieuwe Europese SUP-wetgeving van kracht. Een eerste stap in het terugdringen van Single Use Plastics (SUP). Deze wetgeving heeft gevolgen voor het gebruik van o.a. rietjes, wegwerp servies, roerstaafjes en disposable koffiebekers.
Waarom komt er SUP-wetgeving?
De vervuiling van onze zeeën en oceanen is een enorm probleem. 80% van deze […]

december 2020

2 heerlijke koffierecepten voor deze winter

Door ||

Deze decembermaand zal anders zijn dan ooit tevoren. En als je dan toch thuisblijft, kun je het jezelf beter zo comfortabel mogelijk maken. Daarom hierbij 2 heerlijke koffierecepten die jou helemaal in de winterse sferen brengen. In een handomdraai gemaakt, passend muziekje erbij, plof lekker op de bank en genieten maar! 

oktober 2020

Peeze Cadeaupakketten

Door ||

Een blijk van waardering, een aardigheidje, een mooi kerstpakket of iemand een hart onder de riem willen steken. Juist nu in deze tijd belangrijker dan ooit! Wij helpen je daar graag bij!

In ons assortiment hebben wij koffie, thee, chocolade of zoetwaren, zoals nougat en koekjes mét een bijzonder verhaal. Allemaal mooie ingrediënten voor een […]

augustus 2020

Word een (certified) barista met de Peeze Masterclass!

Door ||

Altijd al een gecertificeerd barista willen worden? Dat kan! De Peeze Academie introduceert namelijk de Peeze Masterclass, een uitgebreid opleidingstraject dat wordt afgesloten met twee officiële SCA certificaten: Foundation en Intermediate.

juni 2020

4 harde feiten waar koffieboeren mee te maken hebben…

Door ||

4 harde feiten waar koffieboeren mee te maken hebben…
Gebaseerd op de informatie van Fairtrade Nederland

Ondanks dat het Coronavirus de hele wereld in haar greep heeft, blijven we thuis koffie drinken. Daardoor zou je misschien denken dat er met de koffiesector niet veel aan de hand is. Schijn bedriegt. Ook de koffieboeren staan onder grote […]

mei 2020

Dé checklist voor de heropening van jouw coronaproof horecazaak!

Door ||

Dé checklist voor de heropening van jouw coronaproof horecazaak!
We mogen weer: op 1 juni opent de horeca haar deuren. Je hebt er vast al goed over nagedacht hoe je dit wilt gaan doen, met inachtneming van veiligheid en hygiëne. Als steuntje in de rug hebben wij hebben 6 tips voor je op een rijtje gezet. […]

3 tips om je koffiemachine voor te bereiden op heropening

Door ||

3 tips om je koffiemachine voor te bereiden op heropening
Om straks weer smaakvolle koffies te kunnen maken, verdient je koffiemachine nu de nodige aandacht. Hierbij 3 praktische tips om gelijk goed van start te kunnen.
1. Zet je koffiemachine op tijd aan – het liefst een week van te voren- én blijf in de buurt.
Het […]

april 2020

Online training voor alle horeca werknemers

Door ||

Het kan nog even duren maar om je te helpen jouw team scherp te houden en voor te bereiden op de heropening hebben we in samenwerking met Yellowstone Horeca Academy geregeld dat jullie gratis toegang krijgen tot de Horeca Strikes Back module. Een E-learning met video's voor iedereen die in de horeca werkt en zich wilt klaarstomen voor een succesvolle start. De trainingen over o.a. koffie, bier, gastvrijheid en persoonlijke ontwikkeling zijn nu gratis online te volgen.

We missen onze samenwerking! Hopelijk tot snel.

Door ||

We missen onze samenwerking! Hopelijk tot snel.

En zo staan de zaken er dit voorjaar plotseling totaal anders voor. Voor iedereen. Horeca-ondernemers moeten de deuren nog langer gesloten houden, kantoren zijn dicht of veel leger dan normaal en we zoeken allemaal onze weg in het thuiswerken.

Als jullie koffiepartner missen wij de samenwerking zeker ook, want […]