april 2017

Bijzonder project van onze koffiemachine partner Dalla Corte

Door ||

Bijzonder project van onze koffiemachine partner Dalla Corte
Een tweede kans voor koffiemachines en gevangenen uit Milaan.
Dalla Corte heeft naast innovatieve technologie ook het creëren van sociale impact hoog op haar agenda staan. Vorig jaar is de Italiaanse machinebouwer daarom een bijzonder project gestart in samenwerking met de Bollate gevangenis in Milaan.
Inmiddels heeft Dalla […]

maart 2017

Duurzaam Ondernemen: waarom ook uw bedrijf goede koffie moet schenken…

Door ||

We hebben feiten, cijfers & koffietrends op een rij gezet. Conclusie: organisaties ontkomen niet meer aan duurzaam ondernemen. Advies: goede koffie!

Peeze inspireert tijdens het Amsterdam Coffee Festival!

Door ||

Speciaal voor het Amsterdam Coffee Festival wordt het Best Collect assortiment tijdelijk uitgebreid met een 7e variant: Whisky Barrel Aged Bourbon Coffee. Bij deze Limited Edition is gebruik gemaakt van Daterrra Bourbon koffie die heeft gerijpt in een van origine Amerikaans Bourbon Whisky-vat.

februari 2017

Become a (certified) barista met de Peeze Masterclass!

Door ||

Altijd al een gecertificeerd barista willen worden? Dat kan! De Peeze Academie introduceert namelijk de Peeze Masterclass, een uitgebreid opleidingstraject dat wordt afgesloten met twee officiële SCA certificaten: Foundation en Intermediate.

Peeze kiest opnieuw voor hoofdsponsorschap SCA Nederland

Door ||

Cappuccino, latte macchiato of koffie verkeerd. Van alle koffies in de Nederlandse Horeca is bijna 80 procent een variant met melk. Toch is melk opschuimen een hele kunst. Zeker als het erg druk is in uw zaak, gasten ongeduldig zijn en u wisselend personeel hebt.

Perfect melkschuim met de Lattiz en andere oplossingen | Peeze

Door ||

Cappuccino, latte macchiato of koffie verkeerd. Van alle koffies in de Nederlandse Horeca is bijna 80 procent een variant met melk. Toch is melk opschuimen een hele kunst. Zeker als het erg druk is in uw zaak, gasten ongeduldig zijn en u wisselend personeel hebt.

7 tips voor de lekkerste koffie van Nederland

Door ||

De lekkerste koffie van Nederland met de 7 tips van onze Peeze Barista. Barista-trainingen en latte art op verschillende niveaus! Meer weten? Klik hier!

januari 2017

Horecava 2017

Door ||

Afgelopen maandag ging de Horecava 2017 weer van start. Het 4-daagse event voor horecaprofessionals. Peeze is ook deze editie weer aanwezig, met een flinke make-over en verschillende noviteiten. De reacties van onze ambassadeurs zijn warm, het enthousiasme van ons beursteam grenzeloos en de indrukken van potentiële klanten zéér positief. Vandaag is de laatste dag!

november 2016

5 tips voor barista’s om te starten met Latte Art

Door ||

augustus 2016

U bent op zoek naar andere koffie? 5 tips die u helpen bij het maken van de juiste keuze!

Door ||

Gemiddeld drinken we 4 koppen koffie per dag. Hiervan wordt 75% op het werk gedronken. Goede koffie maakt werknemers productiever en zorgt voor tevreden klanten en gasten. Maar hoe goed is uw koffie? En waar moet u nu opletten als u besluit dat het tijd is voor andere koffie of een nieuwe koffieleverancier? In dit artikel delen wij 5 tips die u helpen om een keuze te maken.