september 2019

Peeze is 140 jaar en dat vieren we niet alleen!

Door ||

Peeze is 140 jaar en dat vieren we niet alleen!
Vind jij het gouden ticket?
Dit jaar bestaat Peeze 140 jaar. Om dat te vieren, trakteren we onze relaties op een bijzondere jubileumcampagne. Dit najaar maken relaties namelijk kans op 1 van de 12 gouden tickets waarmee ze elkaar op een unieke manier kunnen bezoeken. Klanten […]

Welke theesmaken zie jij het liefst terug in ons assortiment?

Door ||

Wij zijn bezig met het ontwikkelen van een aantal nieuwe theesmaken… en daarover horen we graag jouw mening! Wij vinden het namelijk belangrijk dat we thee aanbieden waar jij blij van wordt. Welke 3 smaken zou jij het liefst terug zien in ons assortiment?

augustus 2019

Een dag in het leven van een koffieboer

Door ||

Een dag in het leven van een koffieboer
Wij gingen op pad met Elmer, Edilberto en Maximiliano
In Peru maakten we kennis met de koffieboeren Elmer Valverae, Edilberto Quispo en Maximiliano Tica. We werden ondergedompeld in hun cultuur en kregen een kijkje in hun dagelijkse leven. Maar hoe ziet nou zo’n dag als koffieboer eruit?
Ochtendstond heeft […]

Genderongelijkheid in de koffieproductie: hoe zit dat?

Door ||

Genderongelijkheid in de koffieproductie: hoe zit dat?
Gelijkheid tussen mannen en vrouwen, helaas is dit in de koffieproductie nog niet altijd het geval. Daar willen we aandacht voor vragen. Niet om de ene gender boven de andere te plaatsen, maar om gelijke kansen na te streven. Koffieboerinnen spelen namelijk een cruciale rol in jouw vertrouwde […]

Drinken koffieboeren zelf ook koffie?

Door ||

Drinken koffieboeren zelf ook koffie?
Drie koffieboeren uit Peru geven antwoord…
Voorafgaand aan onze koffiereis naar Peru konden er vragen ingestuurd worden voor de boeren. Deze vragen hebben we gesteld aan drie Peruaanse koffieboeren die we gingen bezoeken (zie de foto hierboven). Deze boeren leveren aan de Cepro Yanesha Coöperatie, waar wij de groene koffiebonen van […]

juli 2019

Geen stress voor de machinekeuze

Door ||

Zoek je een nieuwe koffiemachine voor op kantoor? Dan is de kans groot dat je door de bomen het bos niet meer ziet. Er zijn tal van merken, modellen en eigenschappen die een gedegen keuze lastig maken. De Machinekeuzehulp biedt hierbij dé oplossing. Door een paar eenvoudige stappen weet je direct welke machine het beste bij jouw behoeftes past.

mei 2019

Kort interview: Binnenkort koffie uit Thailand in ons assortiment!

Door ||

Binnenkort voegen we een nieuwe koffie toe aan ons assortiment. Dit wordt een mooie single origin koffie uit Thailand. De introductie staat gepland voor begin juni. We bespreken de weg hiernaartoe met Freddie Alves, medewerker product ontwikkeling.
-Thailand?

Inderdaad! Koffie uit Thailand.
Voor ons BEST COLLECT assortiment zijn we op zoek naar bijzondere koffiebonen met een verhaal. […]

Become a (certified) barista met de Peeze Masterclass!

Door ||

Altijd al een gecertificeerd barista willen worden? Dat kan! De Peeze Academie introduceert namelijk de Peeze Masterclass, een uitgebreid opleidingstraject dat wordt afgesloten met twee officiële SCA certificaten: Foundation en Intermediate.

april 2019

De Eversys Cameo combineert een automatische bereiding met het echte barista gevoel

Door ||

Kiezen voor een volautomaat of een halfautomaat. Twee uiterste waar gebruikers tussen moeten kiezen als ze op zoek zijn naar een nieuwe koffiemachine. De Eversys Cameo balanceert hier tussen en dient de klanten die het gemak van een volautomaat willen, maar de kwaliteit en beleving van een koffie van baristakwaliteit.

Op bezoek bij de koffieboer in Kenia

Door ||

Karibu Kenia!

Eind maart zijn we met een gezelschap van Fairtrade Max Havelaar de binnenlanden van Kenia ingetrokken. We bezochten verschillende koffieboeren, die deelnemen aan de Fairtrade Climate Academy. Wat we om ons heen zagen was prachtig, maar het beeld was tegelijkertijd ook zeer confronterend. Hoe simpel het in Nederland is om dagelijks een kopje koffie […]