november 2018

Peeze kerstpakketten

Door ||

De feestdagen komen er weer aan. Een periode die symbool staat voor de feestdagen, gezelligheid en samenzijn, maar ook zorgt voor een flinke speurtocht naar leuke cadeaus. Zowel voor thuis, als voor ondernemers die hun hoofd hebben bij de najaarsdrukte en het afronden van het boekjaar. Wij willen je hier dit jaar mee helpen en hebben de leukste cadeaupakketten voor je samengesteld.

oktober 2018

Herfst Freakshake

Door ||

De herfst heeft Nederland weer bereikt. Tijd voor chocolademelk. En hoe kan je dat nou leuker en lekkerder maken dan met een freakshake. #Inspiratie #freakshake #chocolademelk

Vandaag is het dé dag van de koffie

Door ||

Dé dag van de koffie! Dat klinkt goed, maar wat weet jij over koffie? Genoeg wellicht én geniet je vandaag extra van een kopje. Of heb je dat al gedaan op 24 september? De dag van de koffie in Brazilië, het land waar de meeste koffiebonen worden geproduceerd (>30%). Of op 29 september, de dag […]

september 2018

Uitreiking van de Koffie Top 100 van 2018

Door ||

Gisteravond was het weer zo ver. De jaarlijkse Koffie Top 100. Ook Peeze was weer van de partij met maar liefst 19 horecazaken die meedoen met onze koffiebonen. Een mooi aantal en stuk voor stuk prachtige horecaondernemingen waar we trots op zijn!

HandyBrew tea maker

Door ||

Met de HandyBrew Tea Maker bereidt u nu nog makkelijk uw losse thee. U bereidt de thee in de HandyBrew en zet deze vervolgens op het kopje of de theepot waarna deze mooi gezeefd doorloopt. Bekijk de video.

Become a (certified) barista met de Peeze Masterclass!

Door ||

Altijd al een gecertificeerd barista willen worden? Dat kan! De Peeze Academie introduceert namelijk de Peeze Masterclass, een uitgebreid opleidingstraject dat wordt afgesloten met twee officiële SCA certificaten: Foundation en Intermediate.

Hoe zet je het ideale kopje thee?

Door ||

Iedereen drinkt wel eens een kopje thee, het is immers zo gezet. Even wat kokend water over het theezakje gieten en na 10-20 seconden heb je een heerlijke kop thee. Maar dit is eigenlijk niet hoe het hoort. Thee heeft namelijk tijd nodig om zijn smaak over te brengen. Door het theezakje snel even in het kopje te dompelen, wordt de thee bitter en komen de smaken niet goed tot zijn recht. In deze blog vertellen we je daarom hoe je wél het ideale kopje thee kunt bereiden en de mooiste smaken naar boven kunt halen!

Een indrukwekkende koffiereis naar Brazilië

Door ||

Een indrukwekkende koffiereis naar Brazilië
Het is maandag 20 augustus. Na 12 lange uren vliegen zijn we veilig geland in Soa Paulo. Met collega’s Myriam, Janneke en Gino ga ik (Wendy) naar Brazilië voor een origin trip. Niet alleen gaan we het koffieproces bekijken, ook brengen we een bezoek aan enkele koffieplantages waar onze koffie vandaan komt […]

Koffiebranderij Peeze partner van ‘COFFEE TO STAY’ meerjarigproject stichting Fairtrade Max Havelaar

Door ||

Nederland is een echt koffieland. Dagelijks drinken we gezamenlijk zo’n 50 miljoen kopjes koffie. Meer dan elk ander land in Europa. Toch is onze koffiecultuur niet vanzelfsprekend! Max Havelaar start het project 'Coffee to Stay' en Peeze ondersteunt.

augustus 2018

3 nieuwe theesmaken

Door ||

Peeze introduceert 3 nieuwe overheerlijke theesmaken. Zelf samengesteld waarbij alleen de beste ingrediënten zijn geselecteerd. De nieuwe theesmaken zijn net als de bestaande smaken Biologische en Max Havelaar/Fairtrade gecertificeerd.