Voor de ideale kop koffie is meer nodig dan mooie koffiebonen en heel goede apparatuur. Het derde cruciale ingrediënt: kennis! We helpen onze relaties dan ook graag om die kennis voortdurend bij te spijkeren.

Zo hebben we onlangs een van de juryleden van de Koffie Top 100 uitgenodigd om de top van de Peeze ambassadeurs nóg meer te leren. Een extra stap om onderscheidend vermogen te creëren!

Een van de deelnemers was Eva Broeder van Café de Blonde Pater, dat al jaren meedraait in de Nederlandse top: “De reden om ons aan te sluiten bij deze training is dat we willen blijven letten op de kleine dingetjes die ons helpen om onze koffie nog beter te maken en te serveren.”

Video koffietop 100