Peeze Blog

november 2018

Peeze kerstpakketten

Door |14 november 2018|

De feestdagen komen er weer aan. Een periode die symbool staat voor de feestdagen, gezelligheid en samenzijn, maar ook zorgt voor een flinke speurtocht naar leuke cadeaus. Zowel voor thuis, als voor ondernemers die hun hoofd hebben bij de najaarsdrukte en het afronden van het boekjaar. Wij willen je hier dit jaar mee helpen en hebben de leukste cadeaupakketten voor je samengesteld.

oktober 2018

Herfst Freakshake

Door |29 oktober 2018|

De herfst heeft Nederland weer bereikt. Tijd voor chocolademelk. En hoe kan je dat nou leuker en lekkerder maken dan met een freakshake. #Inspiratie #freakshake #chocolademelk

De dag van de duurzaamheid – samen bereiken we meer

Door |10 oktober 2018|

10 oktober is de jaarlijkse Dag van de Duurzaamheid. Hierbij wordt aandacht gevraagd voor een veranderend klimaat en verduurzaming van onze maatschappij. Op deze dag delen bedrijven en organisaties vaak mooie initiatieven op het gebied van duurzaamheid met het brede publiek. Graag draaien wij de rol dit jaar om en vragen we jouw creatieve ideeën vanuit een objectieve blik!

Ook de decaf drinker verdient een lekkere kop koffie

Door |2 oktober 2018|

Gemiddeld zit er 130 milligram cafeïne in een kop espresso koffie van 100 ml. Eenzelfde kopje Peeze koffie, bevat zo’n 80 milligram. Omdat niet iedereen even goed tegen cafeïne kan, maar wel wil genieten van een goede kop koffie, is decaf een prima alternatief. Velen denken dat decaf minder lekker zou zijn dan gewone koffie, maar niets is minder waar.

Vandaag is het dé dag van de koffie

Door |1 oktober 2018|

Dé dag van de koffie! Dat klinkt goed, maar wat weet jij over koffie? Genoeg wellicht én geniet je vandaag extra van een kopje. Of heb je dat al gedaan op 24 september? De dag van de koffie in Brazilië, het land waar de meeste koffiebonen worden geproduceerd (>30%). Of op 29 september, de dag […]

september 2018

Uitreiking van de Koffie Top 100 van 2018

Door |25 september 2018|

Gisteravond was het weer zo ver. De jaarlijkse Koffie Top 100. Ook Peeze was weer van de partij met maar liefst 19 horecazaken die meedoen met onze koffiebonen. Een mooi aantal en stuk voor stuk prachtige horecaondernemingen waar we trots op zijn!

HandyBrew tea maker

Door |21 september 2018|

Met de HandyBrew Tea Maker bereidt u nu nog makkelijk uw losse thee. U bereidt de thee in de HandyBrew en zet deze vervolgens op het kopje of de theepot waarna deze mooi gezeefd doorloopt. Bekijk de video.

Become a (certified) barista met de Peeze Masterclass!

Door |19 september 2018|

Altijd al een gecertificeerd barista willen worden? Dat kan! De Peeze Academie introduceert namelijk de Peeze Masterclass, een uitgebreid opleidingstraject dat wordt afgesloten met twee officiële SCA certificaten: Foundation en Intermediate.

Hoe zet je het ideale kopje thee?

Door |19 september 2018|

Iedereen drinkt wel eens een kopje thee, het is immers zo gezet. Even wat kokend water over het theezakje gieten en na 10-20 seconden heb je een heerlijke kop thee. Maar dit is eigenlijk niet hoe het hoort. Thee heeft namelijk tijd nodig om zijn smaak over te brengen. Door het theezakje snel even in het kopje te dompelen, wordt de thee bitter en komen de smaken niet goed tot zijn recht. In deze blog vertellen we je daarom hoe je wél het ideale kopje thee kunt bereiden en de mooiste smaken naar boven kunt halen!

Een indrukwekkende koffiereis naar Brazilië

Door |4 september 2018|

Een indrukwekkende koffiereis naar Brazilië
Het is maandag 20 augustus. Na 12 lange uren vliegen zijn we veilig geland in Soa Paulo. Met collega’s Myriam, Janneke en Gino ga ik (Wendy) naar Brazilië voor een origin trip. Niet alleen gaan we het koffieproces bekijken, ook brengen we een bezoek aan enkele koffieplantages waar onze koffie vandaan komt […]