+31 (0)26-3622422
info@peeze.nl
Nederlands 
English 
Deutsch 
mei 2018
Elk jaar gooien we wereldwijd 10 miljard koffiecups weg, wie ruimt dit op?
Jaarlijks gooien we 10 miljard aluminium en plastic koffiecups weg. Dit heeft een flinke impact op het milieu en zorgt voor een enorm afvalprobleem. Dat moet anders! De biobased koffiecups zijn gemaakt van hernieuwbare grondstoffen (suikerbietresidu) en volledig composteerbaar, dus circulair. Na gebruik mogen de cups gewoon in de groene container.februari 2017
Op koffiereis naar het land van de Maya’s: Guatemala
Guatemala heeft ongeveer 2,5 keer de oppervlakte van Nederland, met om en nabij hetzelfde aantal inwoners. Het voormalige thuis van de mayabeschaving heeft een uitermate gevarieerd landschap met maar liefst 34 vulkanen, waarvan er 3 actief zijn. Door het grote hoogteverschil en de vele microklimaten is het land uitermate geschikt voor het verbouwen van koffie. In 20 van de 22 provincies wordt dan ook koffie verbouwd. Op ruim 300.000 hectare grond oogsten 125.000 koffieboeren jaarlijks zo'n 200 miljoen kilo koffie. Hiermee staat het land op #10 van de grootste koffie-exporterende landen wereldwijd.januari 2017
Een circulaire economie is de toekomst, en die toekomst begint morgen!
Duurzaam ondernemen wordt gezien als het business model van de toekomst. Als u de continuïteit van uw organisatie wil waarborgen, ontkomt u er dus niet aan. De kritische consument eist kwalitatief goede producten én dat deze duurzaam vervaardigd zijn. Zo niet? Dan is 90% van de consumenten bereid geen zaken te doen met uw bedrijf. Ons uiteindelijke doel is een circulaire economie.maart 2016
Hoe herken je een goede thee?
Thee is de nummer drie van de meest gedronken dranken in ons land. Koffie staat nog steeds op 1 en water op 2. Er zijn honderden smaken, tientallen merken en varianten thee, maar hoe herken je nu een goede thee? Van theedrinker naar theekenner en ultieme theebeleving.
5 theetrends voor de horeca
De afgelopen jaren zijn we steeds meer thee gaan drinken in Nederland. In Nederland drinken we gemiddeld 100 liter thee per jaar. Dat komt neer op zo’n 3 koppen thee per dag. Dit maakt ons nog grotere theedrinkers dan de Engelsen! Wat maakt thee nu zo geliefd en wat zijn de nieuwe theetrends voor de horeca?
Dreigt er een nieuwe ramp voor de Peruaanse koffieboeren?
Het Los Chilchos gebied is een één van de laatste plekken ter wereld waar nog een gezonde groep geelstaartwolapen leeft. De lokale bevolking leefde voornamelijk van veeteelt en landbouw, waardoor het leefgebied van deze geelstaartwolapen dreigde uit te sterven. Op 10 januari 2016 werd het gebied overvallen door een modderlawine. Nu dreigt er weer een nieuwe ramp.oktober 2015
Fairtrade week: hoe Fair zijn wij in Nederland?
Voor de tweede keer dit jaar staat er een week in het teken van de Nationale Fairtrade Week. Een week waarin winkels, overheden, instanties, belangenverenigingen, individuen etc. stil staan bij de noodzaak én de toegevoegde waarde van het kopen van Fairtrade producten.
Belang van Fairtrade producten
De wereldmarktprijs fluctueert nogal en armoede en uitbuiting komen nog steeds […]
