mei 2020

Dalla Corte Studio: Dé espressomachine voor thuis barista’s?

Door ||

De Dalla Corte Studio is de nieuwste 1-groeps halfautomaat van de Italiaanse espressomachine producent Dalla Corte. Wij zijn enorm fan van Dalla Corte vanwege hun kwaliteit en leveren hun espressomachines speciaal voor onze horeca klanten. Nu Dalla Corte een 1-groeps halfautomaat voor de thuismarkt heeft gemaakt zijn we ook erg benieuwd of ze hun kwaliteit hebben kunnen doorvertalen naar deze machine. We laten hem testen door onze koffienerd, productontwikkelaar en voormalig Noord Nederland Barista Kampioen van 2018/2019, Freddie Alves. Als iemand deze machine goed kan testen is hij het.

juli 2019

Geen stress voor de machinekeuze

Door ||

Zoek je een nieuwe koffiemachine voor op kantoor? Dan is de kans groot dat je door de bomen het bos niet meer ziet. Er zijn tal van merken, modellen en eigenschappen die een gedegen keuze lastig maken. De Machinekeuzehulp biedt hierbij dé oplossing. Door een paar eenvoudige stappen weet je direct welke machine het beste bij jouw behoeftes past.

april 2019

De Eversys Cameo combineert een automatische bereiding met het echte barista gevoel

Door ||

Kiezen voor een volautomaat of een halfautomaat. Twee uiterste waar gebruikers tussen moeten kiezen als ze op zoek zijn naar een nieuwe koffiemachine. De Eversys Cameo balanceert hier tussen en dient de klanten die het gemak van een volautomaat willen, maar de kwaliteit en beleving van een koffie van baristakwaliteit.

februari 2019

Dalla Corte XT – extreme precisie en consistentie

Door ||

Maak kennis met de Dalla Corte XT. Een nieuwe en revolutionaire espresso machine van het Italiaanse merk Dalla Corte. Met de nieuwe XT geven ze de barista nog meer mogelijkheden om controle uit te oefenen op het extractieproces en bijbehorende parameters.

juni 2018

Hoe maak je de beste cappuccino op het werk?

Door ||

Waar de cappuccino vroeger een luxe was in een restaurant, is deze tegenwoordig niet meer weg te denken uit het dagelijkse koffieritueel. Het is dan ook een veel gedronken koffievariant op het werk. De kwaliteit van koffie stijgt al jaren, zowel in de horeca als thuis. Het is dan ook logisch dat werknemers steeds hogere eisen stellen aan de koffie op de werkvloer. Kan de cappuccino op jouw werk ook wel een upgrade gebruiken? Lees dan verder!

april 2018

Professionele koffiemachine voor de horeca: waar moet je op letten?

Door ||

Horecazaken kiezen steeds vaker voor een halfautomatische koffiemachine. Een halfautomaat staat symbool voor ambacht, aandacht en kwaliteit. Daarnaast maken de uitgesproken designs het een mooie, sfeervolle eyecatcher in je zaak. Omdat steeds meer horecazaken voor een halfautomatische espressomachine kiezen, zullen we in deze blog specifiek hierop ingaan. Dus zoek je een nieuwe halfautomatische espressomachine? Hierbij een aantal zaken waar je op kan letten.

januari 2016

Een échte blikvanger in uw bedrijf? Bepaal zelf de look van uw Dalla Corte espressomachine!

Door ||

Dalla Corte is dé machine voor de professionele barista. Leverbaar in alle kleuren van de regenboog en in verschillende groepen. Wilt u een machine uitproberen in uw zaak of in ons Experience Center? Ook voor barista-trainingen op verschillende niveaus bent u bij ons aan het juiste adres (ook Latte Art)