november 2016

5 tips voor barista’s om te starten met Latte Art

Door ||

oktober 2015

The Dutch Latte Art Championship: kwalificatie voor de beste Latte Art (ist) 2015

Door ||

Maandag 2 en dinsdag 3 november 2015 vinden weer de voorrondes plaats voor de Nederlandse Latte Art kampioenschappen 2016. Een evenement die dit jaar plaats vindt in Almere. Welke kandidaten denken dit jaar de finale te halen?
Latte Watte?
De naam verraad het al: Latte Art, oftewel melkkunst. Dit is de kunst van het creëren van de mooiste ontwerpen […]

juni 2015

7 vragen aan een Koffie Top 100 deelnemer

Door ||

Brander: Peeze | Machine: La Marzocco | Melk: Zaanse Hoeve 
Twee opeenvolgende jaren claimde Drikus Semmelink de vierde plaats in de Koffie Top 100. De uitbater van Semmelink Koffie en Thee in Lochem werd met name geprezen vanwege zijn klassiek geschonken cappuccino: de beste van het land.
Tijd voor 7 Koffie Top 100-vragen!

 Hoe belangrijk is die […]