Ons dagelijkse kopje koffie. Het lijkt zo vanzelfsprekend. Maar door het veranderende klimaat staat de toekomst van koffie onder druk. Teruglopende groeigebieden en tegenvallende oogsten door onvoorspelbaar weer. Willen we ook straks nog van koffie genieten, dan vraagt dit nu om andere keuzes.
De Arabica koffieplant is een gevoelige plant die alleen in een klimaat met de perfecte condities goed gedijt. Door een oplopende temperatuur wordt het groeigebied van Arabica koffie steeds kleiner. Uit onderzoek blijkt dat 60% van alle koffieplanten met uitsterven bedreigd wordt en zo’n 50% van de koffiegebieden tegen 2050 niet meer geschikt is voor koffieteelt. En onvoorspelbare weersomstandigheden zoals uitblijvende regenval of spontane vorst maken oogsten steeds onbetrouwbaarder, waarschuwt ook meteoroloog en klimaatexpert Reinier van den Berg.
Zonder dat je het wellicht weet, heeft ook de consumptie van koffie een flinke impact op het klimaat. Uit de cijfers van Statista blijkt dat de gemiddelde koffieconsumptie per hoofd van de bevolking in 2021 is gegroeid naar 8,2kg. Met 17,3 miljoen inwoners komt dit neer op een totaal Nederlands verbruik van ruim 142 miljoen kg koffie, wat zorgt voor bijna 600.000 ton CO2 uitstoot. En dan gaan we enkel nog uit van zwarte koffie… Kies je voor een cappuccino of latte macchiato op basis van koemelk, dan ligt jouw koffie-footprint al snel 6x zo hoog (bron).
Als koffiebranderij voelen wij ons verantwoordelijk voor de klimaatimpact in de koffieketen. Dit geldt niet alleen voor onze eigen bedrijfsactiviteiten, maar ook voor de rest van de koffieketen. Daarom zetten wij diverse stappen voor reductie en compensatie:
Onze Impactmanager Rik van Paassen vertelt je graag over onze klimaataanpak.
Voor veel mensen is koffie dagelijkse kost. Onderdeel van een vast ochtend-, middag- en avondritueel. Over de exacte plek op de wereldranglijst gaan discussies, maar…
Een groot deel van de koffiemelanges, theesoorten en chocolade die Peeze verkoopt bevat het Fairtrade keurmerk. Maar wat houdt dit keurmerk nu precies in?
Deze maand zetten we graag onze Fairtrade koffies in het zonnetje. Fairtrade heeft afgelopen maand namelijk een speciaal handboek voor koffieboeren in Afrika gelanceerd. Hierin…
Peeze is de enige Nederlandse koffiebranderij die 100% gecertificeerde koffie levert. Al onze koffie heeft het Fairtrade-keurmerk, het BIO-keurmerk of het Rainforest Alliance-keurmerk. Dat is…
Veel van de dingen die we doen, kopen en consumeren zorgen voor milieu-impact. Zo ook jouw dagelijkse kopje koffie. Maar hoe groot is de milieu-impact…
Onlangs heeft Staatssecretaris van Infrastructuur en Waterstaat Stientje van Veldhoven een Green Deal ondertekend waarmee composteerbare theezakjes en koffiepads straks bij het groenafval mogen. De…
Het is tijd voor economische verandering. Er zijn genoeg waarschuwingssignalen: grondstoffen raken op en het klimaat verandert. Veel van de dagelijkse verpakkingen in onze maatschappij…
Stel je vraag direct via info@peeze.nl
of bel direct 026 – 362 24 22
Kies of je zakelijk of als particulier wil bestellen
Je medewerkers, klanten en gasten
voorzien van heerlijke koffie?
Ontdek het assortiment!
Genieten van de heerlijke Peeze
producten bij jou thuis?
Ontdek het assortiment!
